Figue de Barbarie : La RESSOURCE DE DEMAIN

Selon l’ONU, La figue de Barbarie est désignée comme un aliment d’avenir, considérant que cette plante qui apporte de l’eau, du fourrage et de la nourriture, pourrait fournir une solution à la sécheresse et la famine dans de nombreux pays.

 

plante d’avenir

Pour l’Organisation de l’ONU le figuier de barbarie, est une plante d’avenir précieuse qu’il faut considérer comme une plante comestible à part entière et non comme une mauvaise herbe. Selon eux les figuiers de barbarie ont beaucoup à offrir. De plus c’est une plante qui pousse sans eau et sans entretien.

Les experts insistent ainsi sur l’endurance de l’Opuntia ficus-indica (figuier de barbarie), et sur son intérêt hautement nutritionnel et écologique pour la planète. Composée à 87% d’eau, la figue de Barbarie est un fruit très désaltérant. Lors des grandes sécheresses le cactus s’est révélé être une source essentielle de nourriture, de fourrage et d’eau pour les populations locales et leurs animaux.



Et si on mangeait du cactus?

Le figuier de Barbarie est déjà cuisiné au Mexique, en Sicile et en Afrique du Nord, et l’agence de l’ONU vient de publier un livre d’information, accompagné d’astuces “sur la meilleure manière d’exploiter les qualités culinaires et cosmétiques de la plante”.
Originaire du Mexique, où sa consommation annuelle est de 6,4 kg par habitant, elle est aussi cultivée au Brésil avec plus de 500.000 hectares de plantations. Enfin, la plante est également cultivée sur le pourtour méditerranéen, en Afrique du Nord et en Éthiopie.

Outre ses qualités gustatives, la figue de Barbarie est bonne pour la santé. Elle est riche en fibres, en vitamine C et E, en stérols et en oméga-6, ce qui lui confère des vertus anti-oxydantes parmi les plus puissantes au monde. Elle permettra donc un bon renouvellement cellulaire pour tous les tissus de l’organisme.

 

 

intérêt nutritionnel et écologique pour la planète

Puisque le figuier de barbarie stocke de l’eau dans ses branches, les experts insistent sur ses bienfaits, et évoque “un puits botanique capable de fournir jusqu’à 180 tonnes d’eau par hectare”. On comprend pourquoi l’ONU met autant l’accent sur ce fruit.

De plus, le cactus améliore la qualité des sols, favorisant les plantations et pourrait même, selon certaines recherches, aider à limiter les émissions de gaz à effet de serre en réduisant la méthanogénèse des ruminants lorsqu’il est intégré à leur alimentation.

Les scientifiques doivent donc désormais se pencher sur des lieux de culture pour développer cette plante aux bienfaits salvateurs et hors norme.

NOTRE INGRÉDIENT PHARE

Considérée comme l’une des huiles les plus chères au monde, il faut 1 tonne de fruits pour produire 1L d’huile. Nous avons choisi, depuis nos début, cette huile précieuse comme ingrédient phare pour notre sérum La Parfaite et de notre nettoyant solide Fig. C’est une huile sèche qui est absorbée rapidement par l’épiderme, elle n’obstrue pas les pores et ne laisse pas de film gras. Au contraire, elle les resserre, affine le grain de la peau et réduit les cicatrices.

Ses avantages : elle s’adapte à tous les types de peaux. C’est un anti-oxydant puissant, allié anti-âge hors du commun. Elle fait office de barrage contre le vieillissement prématuré de l’épiderme, prévient le relâchement cutané, protège la peau de la déshydratation et  favorisent le processus naturel de réparation de la peau. Enfin, son action régulatrice est également idéale pour les peaux mixtes à grasses.